茶，從日常開始

一盞茶，
讀懂土地與時間

從一片葉子出發，走進山林、風土與人文，
在茶的陪伴裡，慢慢理解這片土地的故事。

00／茶的起點

TEA IS A WAY OF SEEING

從喝懂一杯茶，
重新感受生活的細節。

不需要背誦艱深術語。我們從看得見、聞得到、喝得出的感受開始，帶你循著一片葉，走進臺灣茶的風土與工藝。

THREE WAYS INTO TEA

認識茶樹、六大茶類與臺灣特色茶，建立清楚而不艱深的茶知識。

用香氣、滋味與口感描述一杯茶，慢慢找到自己真正喜歡的味道。

器具不必繁複；掌握水溫、比例與時間，在家也能泡出一杯好茶。

茶的深度，不在儀式多繁複，
而在你是否願意為一杯茶，留下一點時間。